Картофельные оладьи

16 января 2013 - Mendal
article381.jpg

Ингредиенты:

 
Картофель – 450 гр
Лук репчатый – ½ шт
Яйца – 1 шт
Мука – ½ стакана
Панировочные сухари – ½ стакана
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Масло – для жарки
 
Приготовление:
 
1. Очистить картофель и лук.
2. Измельчить картофель и лук в кухонном комбайне.
3. Положить в дуршлаг и отжать лишнюю жидкость.
4. Добавить в картофель яйцо, муку, соль и перец. Хорошо перемешать.
5. Из полученного теста сформировать шарики.
6. Положить в разогретое растительное масло и немного придавить лопаточкой.
7. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
 
Картофельные оладьи
 

Похожие статьи:

МаринованиеМаринованные чесночные стрелки

Соусы и закускиСоус из чесночных стрелок

Салаты на зимуСалат Витаминка

Салаты на зимуКабачки в томатном соке

Соусы и закускиАджика

Рейтинг: 0 Голосов: 0 3363 просмотра
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий

Яндекс.Метрика