Маринованные чесночные стрелки

30 ноября 2012 - galya

Рассол:

Вода -2 литра

Сахар - 4 ст. ложки

Соль - 2 ст. ложки

В банку уложить стрелки чеснока,порезанные на ваш вкус (5-15 см).

Добавить перец горошком,листья смородины, зонтики укропа.

Для красивого оформления и вкуса можно положить небольшой огурец или помидор.

Залить кипятком на 5 минут (бланшировать), затем кипящим рассолом.

Под крышку каждой литровой банки влить по 2 ст. ложки 9% уксуса.

Рейтинг: +6 Голосов: 6 8523 просмотра

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!